
Assortiment de salés secs à discrétion (chips, cacahuètes,…)
2 dl de vin genevois Domaine des Graves:
Chasselas « Les Fléoles » et Gamay vieille vigne « Gueule de loup »
Bière pression, sélection de soft drinks et jus de fruits
Eaux minérales plates et gazeuses
Durée : 1heure
Composez votre menu parmi ces sélections :
Marbré du maraîcher, coulis de tomates au basilic
ou
Terrine de canard au poivre vert
ou
Cocktail de crevettes roses, sauce Calypso
ou
Salade Chicken Maryland
***
Filet de Doré austral sur un coulis de poivrons doux,
riz pilaw et légumes de saison
ou
Fricassé de volaille forestière, nouilles fraîches et légumes de saison
ou
Sauté de bœuf au poivre vert, mousseline de pommes de terre et légumes de saison
ou
Tajine d’agneau à l’orientale, semoule de couscous, mijoté de légumes
***
Tutti frutti sur coulis aux fruits de la passion
ou
Tarte feuilletée aux pommes, sauce cannelle
ou
Crème brûlée à la cassonade
ou
Truffé au chocolat, sauce vanillée
3dl de vin genevois du Domaine des Graves
Chasselas « Les Fléoles » et Gamay vieille vigne « Gueule de loup »
ou bière pression ou soft drink
eau minérale plate ou gazeuse, café ou thé.
*Prix par personne, incluant la mise à disposition de l’Event Center, le service de la prestation, la vaisselle, le matériel technique et le mobilier existant, la connexion à Internet, le parking, et la TVA...
Photos à titre d’exemple, non contractuelles