Formule TENTATION

Seulement Chf 159*.-

Apéritif

Assortiment de salés secs à discrétion (chips, cacahuètes,…)
2 dl de vin genevois Domaine des Graves:
 Chasselas « Les Fléoles » et Gamay vieille vigne « Gueule de loup »
Bière pression, sélection de soft drinks et jus de fruits
Eaux minérales plates et gazeuses
Durée : 1heure

Menu 3 plats

Composez votre menu parmi ces sélections :
Duo de saumon « mariné à l’aneth et tartare » et sa mini brioche
ou
Pressé d’antipasti de légumes grillés et marinés à l’huile d’olives et basilic
ou
Salade gourmande du Sud-Ouest
(Salade mêlée, haricots verts fins, magret de canard fumé, copeaux de fois gras,…)
ou
Assiette de Vitello Tonnato à la calabraise
***
Suprême de pintade aux champignons des sous-bois, gratin dauphinois et bouquetière de légumes
ou
Tagliatelles fraîches aux fruits de mer, sauce safran
ou
Filet de loup au fenouil, pommes de terre vapeurs au persil et duo de légumes
ou
Wok de bœuf sauté aux petits légumes à l’asiatique et riz thaï
***
Opéra et son coulis au café
ou
Tiramisu « maison »
ou
Feuillantine croquante au chocolat, coulis de fruits rouges
ou
Framboisier

boissons du repas

3dl de vin genevois du Domaine des Graves :
Sauvignon Blanc et Gamaret « Noir Combe »
ou bière pression ou soft drink
eau minérale plate ou gazeuse, café ou thé.

*Prix par personne, incluant la mise à disposition de l’Event Center, le service de la prestation, la vaisselle, le matériel technique et le mobilier existant, la connexion à Internet, le parking, et la TVA...
Photos à titre d’exemple, non contractuelles